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泓森槐槐花槐蜜加工

  近年来,随着农业生产结构的调整和对环保健康诉求的加强,绿色有机农业成为农业发展新的着力点,特别是绿色有机农产品,随着市场欢迎度的逐步提升,将迎来产业大爆发。
 
  2017年,我国农业部研究编制了《全国农产品加工业与农村一二三产业融合发展规划(2016—2020年)》,指出,要提高对农产品及加工副产物对的综合利用,把农产品及加工副产物、剩余物“吃干榨尽”,化害为利,变废为宝。
 
  泓森槐,一个“浑身是宝”的速生硬材树,除了高于同类树种一倍的木材价值外,还有极高的附加价值。槐花槐蜜加工,作为一个亟待深入开发的新领域,将成为未来绿色食品加工新的经济增长点。
 
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  花量大、价值高,泓森槐槐花槐蜜加工的优良市场前景

 
  泓森槐槐花性平,味甜,无毒,富含丰富的维生素和矿物质,药食两用,可用于制作槐花荆芥饮、槐菊茶、槐,将其采摘后可以做汤、拌菜、焖饭,也可加工为槐花糕、槐花饺子等食品,食用历史悠久,目前脱水槐花菜已经成为星级酒店的上等佳肴。
 

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  槐蜜是槐花蜜是中国四大名蜜之一,具有护脾养胃、清热解毒、降低血压、改善血液循环、防止血管硬化、预防中风等功效,为各国人们所喜爱,槐花蜜比一般的蜂蜜出口价格要高出5%。以日本为例,日本进口蜂蜜占中国总出口的90%,其中有65%为槐花蜜。
 
纯正槐花蜜示例
(纯正槐花蜜的颜色是水白色或者白色的,颜色越浅越纯正)
 
  泓森槐,是在刺槐基础上改良出的槐树新品种,喜阳抗旱,耐旱耐碱,适合在全国大规模种植,且病虫害少,其花可以做到真正的有机、无公害。
 
  泓森槐还是少有的大花量树种,比普通槐树槐花产量要高很多,第二年即可开花,开花次年每株至少能提供5斤左右鲜花产量,6-8年生泓森槐槐花产量高达15-20斤,以每亩约种植110棵泓森槐计算,每亩每年约产275kg—1100kg槐花,槐蜜可产825kg左右,经济效益大、市场前景好。
 
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(某宝槐花及槐蜜价格)

  此外,发展泓森槐槐花槐蜜加工还有助于打造地方文化和美食品牌,比如安徽省涡阳县正全力打响“涡阳槐花”的文化标识,发展特色槐食品加工,无疑可加快促成这一目标的实现。

  综上所述,泓森槐适生区广、花量大、病虫害少的特点,有助于进一步发挥槐花的生态效益、经济效益和文化效益。
 

产供销结合,日益成熟的泓森槐产品加工产业链


  由于槐树未在全国大规模种植,花期短、单棵产量有限等历史原因,所以槐花深加工一直未能形成大规模。
 
  目前泓森林业正在着力打造“泓森槐+”产业链,主要通过“公司+基地+贫困户”的运行模式发展“泓森槐+产业”,由泓森槐提供树苗和技术服务,建立泓森槐基地,育林的同时发展林下经济和槐花槐蜜等附加产品生产,并逐步建立网络销售平台和产业链,帮助农户拓宽木材苗木及附加产品销售渠道。
 
  以河北邯郸广平县为例,经过一年多实地考察,目前该县已正式启动泓森愧+系列产业项目,计划两三年内栽种两万亩泓森槐,并与当地龙头企业食道集团达成合作,食道集团目前已安装调试五条生产线,以槐花作为原料,生产槐花系列产品,充分带动当地生态产业发展。
 
  另外,泓森槐适合发展生态旅游产业的优势,还有助于打开槐花槐蜜等槐食品的销售渠道。
 

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  目前已有多地政府与泓森林业携手打造槐花小镇旅游项目,主要包括“槐”景观+“槐”产品两大方面,即:槐树生态环境旅游+槐林、槐花景观+“槐”产品休闲消费。
 
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(河北肃宁县槐花小镇景观规划设计图)
 
  比如园区内可设“槐食”文化餐厅,根据“槐”食用文化、中外养生文化对食物内容和进食方式进行特色设计,充分体现“槐”的特点;或者建立槐食品商业区,提供“槐”产品,如以木材制品、槐花茶、槐米、槐花蜜、记念品等,供游客购买。

  “上游”有专门的 泓森槐种植基地,“中游”有槐花加工类企业,“下游”有负责槐花系列产品的销售渠道,从栽植、采收到储藏、加工、销售,“泓森槐+”产业链弥补了槐花花期短、保鲜难、销路有限等历史难题。
 
  产量大、市场广,产供销结合,泓森槐槐花槐蜜加工将迎来前景不可估量的明天!
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